Salatalık Nasıl Saklanmalıdır?

Salatalık buzdolabında dış yüzeyi kuru kalacak bir şekilde saklanmalıdır.

5 gün içerisinde tüketemeyeceğinizi düşündüğünüz salatalıkları, kağıt havlu ile sarıp kilitlenebilir buzdolabı poşetlerinde havasını alarak saklayabilirsiniz.

Bir başka yöntem ise boyutlarına göre salatalıkları 3 veya 4’lü gruplar halinde streç filme sararak buzdolabında saklamaktır. Bu şekilde raf ömrünü 2 katına çıkarabilirsiniz!

Kaynak: FAO - Say NO to Food Waste, 2019