Portakal ve Bilmediğimiz Faydaları
Ana vatanı Güneydoğu Asya’dır. İpek yolu ile Anadolu Coğrafyası’na taşınmış, Akdeniz’in vazgeçilmez simgesi olmuştur. Turunçgil ailesinin en tatlılarından biridir mucize meyve portakal. Kış aylarının vazgeçilmez meyvesidir.
- İçerdiği C vitamini ile vücut direncini artırır ve hastalıklara karşı vücudumuzu korur.
- Zengin lif kaynağı olması sebebi ile sindirim sistemimizi düzenler, kabızlığı engeller.
- Esansiyel yağlar bakımından zengindir ve bu sebeple kozmetik sektöründe de kullanılır.
- Aynı zamanda portakal suyu, meyve suyu sektörünün önemli ürünlerinden biridir. Meyvenin ve çiçeğin aynı anda ağaç gövdesinde olduğu nadir bitkilerden olması ile portakalın başkenti Adana’ da adına karnavallar düzenlenmektedir. Meyvenin kendisinin, kabuğunun ve çiçeğinin de reçeli yapılmaktadır.
- Potasyum, kalsiyum, magnezyum ve fosfor açısından zengindir.
- İçerdiği potasyum sayesinde ciltte kurumayı engeller ve tansiyonu düzenler, fosfor ile de sinir sistemini güçlendirir.
- Folik asit bakımından zengindir. Folik asit özellikle hamile kadınların beslenmesinde hem bebeğin gelişimi hem de anne için elzem bir vitamindir.