• ANA SAYFA
  • HAKKIMIZDA
  • YAZARLAR
  • İLETİŞİM
Gıda Bilgi
  • SAĞLIK
  • GIDA ÜRÜN TANIMLARI
  • BESLENME
  • GIDA GÜVENLİĞİ
  • TANIMLAR
  • ETİKET TANIMLARI
  • SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK
  • ARGE&INOVASYON

GIDA GÜVENLİĞİ \ Endüstriyel Mutfak

KATEGORİLER
  • Güvenli Gıda
  • Mutfakta Bilim
  • - Mutfakta Hijyen
  • - Besin Öğesi Kayıpları
  • - Buzdolabı Kullanımı
  • - Saklama Koşulları
  • - Gıda Alışverişlerinde Dikkat Edilecek Noktalar
  • Endüstriyel Mutfak
  • Lezzet Oluşumları
  • Ev Yapımı
  • Püf Noktalar
  • Nasıl Üretilir?
  • Doğru Bilinen Yanlışlar
  • Soru- Cevaplar
  • Teknolojik Gelişmeler
  • Belgeler
  • Ulusal ve Uluslararası Örgütler

Endüstriyel Mutfak

Paylaşımlar

Masa Servis Düzeni Nasıl Olmalıdır ?

Hazır Gıda Servisinde Gıda Zehirlenmelerine Sebep Olan Faktörler

Bir Restoranın Alabileceği En İyi Referans Olan Michelin Yıldızları ne anlama geliyor?

Çarpraz Bulaşmayı Önleme Kuralları

Şarapların Saklanmasında Dikkat Edilecek Noktalar

Geleneksel Gıda Mı Yoksa Endüstriyel Gıda Mı?

Şarap Servisi Nasıl Yapılmalıdır ?

Dondurmada Gıda Güvenliği

Dondurmada Gıda Güvenliği

Çikolatanın Nasıl Üretildiğini Biliyor Muydunuz?

Çikolatanın Nasıl Üretildiğini Biliyor Muydunuz?

Kimyasallar Nasıl Yönetiliyor?

Kimyasallar Nasıl Yönetiliyor?

Soğuk Kış Günlerinin Vazgeçilmez Lezzeti: Boza

Soğuk Kış Günlerinin Vazgeçilmez Lezzeti: Boza

Makarnalık Buğdayı Farklı Kılan Nedir?

Makarnalık Buğdayı Farklı Kılan Nedir?

Maillard Reaksiyonu Nedir?

Maillard Reaksiyonu Nedir?


Gıda Bilgi

Gıda Bilgi Medya Bilişim Teknoloji A.Ş.

Adres:

Esentepe Mah. Harman Sok. No:5 Kolektif House Levent, İstanbul

  • [email protected]

BİZE ULAŞIN


© 2017. Tüm Hakları Saklıdır. Yasal Uyarı ve Kullanım Koşulları | Gizlilik Sözleşmesi

gidabilgi.com Geri Bildirim

Ad Soyad zorunludur
E-posta adresi zorunludur
Mesaj zorunludur