Organik Gıda Etiketinde Nelere Dikkat Etmeliyiz ?

Beyza KOZLUCA | 29.04.2018

   Organik Ürün Etiketinde Nelere Dikkat Etmeliyiz?

   Organik tarımın kurallarına uygun olarak üretilen ürünlerde, organik tarım logosu kullanma zorunluluğu var. Bu logoları üzerinde bulundurmayan ürünler organik olarak iç pazara sunulamıyor. Bu ürünler için reklam ve tanıtım yapılamıyor veya eko, bio gibi kısaltmalarla patent için başvurulamıyor. İthal organik ürünlerde de bu logonun kullanımı zorunlu. Geçiş süreci ürünlerinde organik tarım logosu kullanılamıyor. Bir ürünün organik sertifikalı olmadığı halde, organik sertifikalı bir ürünü çağrıştıracak şekilde tanıtımının yapılması ve pazarlanması kanunen yasak. Bir ürünün üzerinde yazan bio, eko, doğal, naturel, katkısız, köy ürünü, saf ürün gibi ifadeler o ürünün organik bir ürün olduğu anlamına gelmez. Organik bir ürünün etiketinde bulunması gerekenler şöyle sıralanabilir: Adı, sertifika statüsü, kime ait olduğu ve Organik Tarım Mevzuatı’na uygun olarak üretilmiş olduğu bilgisi, Organik Tarım Logosu (yönetmelikte belirtilen şekilde), yetkilendirilmiş KSK’nın adı, kodu, ürün sertifika numarası, logosu, içindekiler, menşei, üretim yeri, üretim ve son kullanma tarihi, ithal üründe mutlaka Türkçe etiket bilgileri.


Kaynak: National Geographic