Mikrodalga Fırınları Nasıl Güvenli Kullanırız?

27.02.2017


   Mikrodalga Fırınları Nasıl Güvenli Kullanırız ?

   Mikrodalgalar günlük yaşantımızın bir çok alanında yer almaktadır. Örneğin, hız çözme radarları, telefon, televizyon haberleşmesi, kas tedavisi gibi uygulamalar sırasında mikrodalgalardan yararlanılmaktadır. Tüketici tarafından mikrodalgaların en çok bilinen kullanım yolu "mikrodalga fırınlar" dır.

  • Üretici uyarıları eksiksiz yerine getirilmelidir.
  • Fırını çalıştırmadan önce kapağının kapalı olduğu kontrol edilmelidir.
  • Fırın boş iken çalıştırılmamalıdır.
  • Fırının içi sık temizlenmelidir.
  • Çocukların fırını kullanmasına izin verilmemelidir.
  • Fırın çalışırken yüz fırın kapağına çok yaklaştırılmamalıdır.
  • Kalın kabuklu besinler piştikten sonra içlerinde sıkışmış buhar kalır ve çabuk çatladığı zaman sıcak buhar dışarı fışkırır, ya da pişme esnasında besinin fırın içinde patlaması gibi kazalar olabilir. Bu nedenle kalın kabuklu besinler fırına konmadan önce kabukta bir kaç çentik açmak oluşan fazla buharın besin içinde sıkışmasını önleyeceğinden yararlı olur.
  • Mikrodalga fırında kabuklu yumurta pişirmeyiniz, patlayabilir.
  • Mikrodalgalar metalden yansırlar; cam, kağıt, plastik ve benzeri maddelerden geçerler; besinler içindeki su molekülleri tarafından absorbe edilirler.
  • Mikrodalga içinde kullanılacak kapların mikrodalgaları soğuran ya da yansıtan kaplar olmamasına ve içinde bulundurduğu besin maddesinde oluşabilecek yüksek sıcaklıklara dayanıklı olmasına dikkat edilmelidir. En uygun kaplar, plastikler, camlar ve su ihtiva etmeyen seramiklerdir.
  • Fırın içinde metal kap kullanmayınız. Mikrodalgalar metalden yansıyacağından fırın içerisinde mikrodalga yoğunluğunu artırır.
  • Paketlerin ağız kısımlarındaki metal telleri çıkartmayı unutmamak gerekir. Yine metalden yansıyan mikrodalgaların yoğunluğu nedeni ile o bölgede aşırı ısınmalar meydana gelip paketin yanmaya başlamasına neden olmaktadır.