Cevizin Faydaları ve Besin Değerleri

07.10.2017

   Cevizin Faydaları Nelerdir ?

  • Vitamin, mineral ve antioksidan kaynağıdır.
  • Beyin sağlığını korur.
  • Kanser riskini azaltır.
  • Karaciğer sağlığını korur.
  • Kalp ve damar sağlığını korur.
  • Kolesterol dostudur.
  • Diyabet dostudur.

   Ceviz içi aynı zamanda bileşiminde içerdiği yağ asitlerinden başka yağda çözünen vitaminlerden A ve E, suda çözünenlerden B1, B2, C, folik asit, pantotenik asit ve niasin, minerallerden; demir, magnezyum, bakır, çinko ve fosfor da içerdiği bilinmektedir.

   Cevizin faydaları ile ilgili akademik araştırma yazımıza buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.