Türkiye' de Kaç Çeşit Organik Ürün Yetiştiriliyor?

30.12.2016

    Türkiye’deki Tarım Alanlarının Ne Kadarında Organik Tarım Yapılıyor?

    Kaç Çeşit Organik Ürün Yetiştiriliyor?

    1970’ li yıllarda başlayan organik tarımdaki gelişmelere uygun olarak, Avrupa ülkeleri Türkiye’den ekolojik ürün talep etmeye başladı. 2011 yılı verilerine göre, Türkiye’de 42 bin 460 çiftçi, 442 bin 581 hektarda organik tarım yapıyor. Bu da Türkiye’deki tarım alanlarının yaklaşık %1,81’ini oluşturuyor.

    1984-1985 yıllarında ilk olarak Ege Bölgesi’ nde ihracata yönelik organik kuru incir ve kuru üzüm üretildi.  Daha sonra organik tarım, kuru kayısı ve fındık gibi ürünlerle diğer bölgelere yayıldı. Organik ürün çeşitliliğinin artışında, ilki 1999’da Beyoğlu’ nda kurulan doğal ürün dükkanlarının ve ilki 2006’da

   Şişli’de kurulan ekolojik pazarların büyük katkısı oldu. Türkiye’de 2002’de 150 çeşit ürün organik olarak üretilirken 2011’de bu sayı 225’ e yükseldi. 2002’de 310 bin 125 ton olan üretim miktarı 2011 yılında 1 milyon 659 bin 543’ e ulaştı. 

  

   Yıllık düzenli yüzde 10 büyüme rakamı yakalayan sektörde Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından yayınlanan verilere göre Türkiye’de 2015 yılında 486 bin 69 ha alanda bir milyon 829 bin 291 ton organik ürün üretimi yapıldı. Yine Bakanlığa kayıtlı 1300 firma organik tarımda ticari olarak faaliyet gösterildiği belirtildi.

Kaynak:
www.tarim.gov.tr
National Geographic TR- Organik Ürün Rehberi